Dagens utfordring? Glem poser med sjetonger, papptallerkener og plastkopper ved å velge en null -avfall -piknik!
Den blå himmelen, den skinnende solen, de syngende fuglene … Dette er det som gjør at du vil ha en piknik! Ulempen er mengden avfall som genereres på slutten av disse samværsøyeblikkene, ødelegger bildet av en landspiknik i hjertet av naturen. Så kan vi piknik uten å skade miljøet? Bevis for at den gjør det i denne artikkelen, som gjennomgår god praksis for en null -avfall -piknik.
Null avfall piknik sertifisert "hjemmelaget"
Industrielle kulinariske forberedelser gir deg ikke begeistring? Det er bra, deres (på) emballasje er ikke kompatibel med en null-avfall-piknik … Så vi glemmer de enkelte posene med sjetonger og ferdige salater og erstatter alt med hjemmelaget . Rå grønnsaker, quiche, kaker, tortillas, wraps, salater, tabbouleh: hva kan være mer deilig enn hjemmelagde tilberedninger? Velg oppskrifter som er enkle å ta med tilbake og som reduserer kravene til emballasje … Og hvis sjetongpakken virkelig fanger øyet, velger du et stort format eller bedre: løse chips!
Uten plast er piknik galere!
Matfilmer, plasttallerkener og bestikk har fulgt generasjoner av piknikentusiaster. Selv om praktisk, engangs plasttilbehør er langt fra miljøvennlig. Fiend nr. 1 av null-avfall piknik , engangsplast kan enkelt erstattes av plast … stiv, vaskbar og holdbar, periode. I stedet for å kaste engangs plasttilbehøret på slutten av piknik, velg gjenbrukbare plastretter, lufttette bokser , tupperware, en bentoboks og / eller en matboks.
En kalebass, om ikke ingenting
Den allierte med nullavfallspiknik, lar kalebassen transportere ferskvann, urtete og hjemmelaget fruktjuice uten å generere avfall. En flott måte å si farvel til regimet på aluminiumsboksen, vannflasker og andre individuelle fruktjuice -murstein. For å holde kaffen varm og hjemmelaget fruktjuice kjølig, velg en isolert termos. Til slutt, hvis boblene eller den ferske roséen gir deg lyst, må du satse på en cubi eller bedre: returflasker .
For en piknik på landsbygda tar vi på glasset
Den som velger en null -avfall -piknik, nekter å bruke cellofan eller aluminiumsfolie til å pakke inn de kulinariske preparatene. Krukker, esker, glass og små glassbeholdere (helst restitusjon!) Passer til lagring av vinaigrette -sauser, frø, tørket frukt, popcorn, osteterninger, bær, søte kaker og andre hjemmelagde snacks. Litt mer ? Krukkene er dekorative!
Aldri uten mitt bestikk til piknik!
For å erstatte bestikk av plast, kan ingenting være enklere enn å bruke daglig bestikk … Før du drar til parken, hagen, stranden eller kanalen ved kanalen, ta ut gafler, kniver og skjeer i rustfritt stål fra skapet for å ta dem … piknik! Instruksjonene for venner og piknikgjester kunne ikke vært mer eksplisitte: "alle tar med bestikket sitt!" …
Alt i en kurvkurv … eller en kasse
Plastposer, du gjettet det, er utestengt fra nullavfallspiknik. For å legge et retro -preg til dette flotte øyeblikket av rustikk sosialitet, ingenting bedre enn en kurv, en kasse eller til og med en organisk bomullstaske. Og for å spille det retro til slutten, ikke glem å legge til zero waste picnic kit … En pen stråhatt!
Sjarmen av stoff for en null-avfall-piknik!
Papirhåndklærullen og plastarket som blir forbudt, tar vi ut av skapet et parti servietter (resirkulert om mulig) før vi går rundt på loftet for å hente den store røde rutete duken. Onkel Louis. Deretter pakker vi piknikmaten … Smørbrødene blir pakket inn i et kjøkkenhåndkle (hold dem med en tannpirker eller snor hvis du frykter at de går i stykker). Bentoen vil bli swaddled i et kvadrat med furoshiki. Selvfølgelig, ikke glem å forlate stedet for nikkelpiknik ved å ta med deg tingene og skrellene dine (og presto: i komposten).